Par Les élu·e·s Antony Terre Citoyenne
7 élu·es du groupe au conseil municipal d’Antony
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Plutôt que de rejoindre le projet ambitieux de cuisine locale de nos 4 voisines Bourg-la-Reine, Fontenay[1]aux-Roses, Montrouge, Sceaux, le nouveau contrat de restauration scolaire est confié, une fois encore, à un mastodonte du secteur, le britannique Compass Group. Celui-ci participe à la pression des grandes centrales d’achat sur la filière agricole, encourageant le productivisme, au lieu de contribuer à soutenir des agriculteurs plus respectueux de l’environnement. De plus, Antony refuse de mettre en place l’alternative végétarienne quotidienne, réclamée par de nombreux parents. Pas de place à la cantine pour les enjeux climatiques et environnementaux ! Si l’économie de 800 000€/an réalisée sur le contrat précédent n'a jamais été répercutée sur la facture des parents, la hausse du nouveau contrat l'est bel et bien : tous les tarifs au taux d’effort prennent 10% ! Une hausse très malvenue pour les familles, alors que l’inflation pèse toujours plus lourd sur les budgets de la rentrée, l'énergie, l'alimentation… Nous avons demandé au contraire un taux d’effort plus progressif et sans tarif minimum. La promesse électoraliste de centres de loisirs (CML) à la ½ journée le mercredi a vu une réalisation a minima : un seul centre concerné et sans possibilité de cantine ! Dernier point de tension : une réforme des modalités d’inscription aux CML, qui met à mal l’organisation des familles. Nous demandons une commission élargie aux associations de parents d’élèves sur l’organisation et la tarification des services périscolaires. Le maire a fait une première concession en s’engageant à ouvrir la discussion sur le taux d’effort.
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Publié le 30 août 2023 · Repris de l'ancien site du collectif lors de la refonte. · Paru dans Vivre à Antony n°390, septembre 2023
